Avental da Ana

A minha neta Ana pediu-me um avental e eu fiz...

Assim tipo relâmpago, cortei e cosi, com acabamentos roscofe.... Made em China 

 Nem vale a pena fazer mais comentários, fica aqui só para memoria futura....
Até nem ficou muito mal.

Notícias variadas

Em primeiro lugar tenho que corrigir uma falta....Não tenho dado noticias dos meus espargos

Este ano tenho colhido e comido, não muitos claro, porque tenho poucos mas, aos poucos e poucos tenho consumido bastantes, tendo em conta o facto de que só tenho um espargo em plena produção....

Tenho entretanto mais cinco  que já deram este ano bastantes mas muito fininhos...

Para quem me segue, sabe da minha odisseia para conseguir cultivar espargos, para os que só agora me visitam deixo aqui  para verem

Como se constata não tem sido fácil....

Agora outra notícia que até a mim me deixou espantada

Há já muito tempo plantei tupinambos num vaso, depois de crescidinhos plantei-os lá na terra, passado algum tempo reparei que não havia nada no sitio em que ele devia estar..... morreu, que pena....

Passou um ano e nada, mexeu-se na terra, fizeram-se obras e arrancaram-se umas batatas de flores que eram da minha mãe mas que eu não achava muita graça, deixei só umas poucas...

Para lá ficou o sítio mas, do tupinambo? Nunca mais me lembrei, qual não é o meu espanto esta semana quando lá cheguei e o vi assim, todo fresco, forte e lindo.

Agora vamos aguardar....

 Agora os alhos, Pena que estava tudo molhado, era só lama....
Os alhos estão muito bons e recomendam-se, estes são os primeiros que eu plantei, lembram-se?? São estes, estão bem bons.
Vão ficar aqui a secar, para depois entrançar...

Os outros ainda têm a rama muito verde, vão ficar na terra até lá para o fim do mês.
Como se pode ver nem tudo é mau , tenho andado muito desiludida com o quintal, não tenho colhido quase nada mas, este fim de semana já foi muito melhor, também já colhi as primeiras cebolas, por sinal muito boas (não tirei foto)

Os presentes das netas

Assim de repente comecei e acabei, mais parecia o speed & gonzales, não saiu nada mal, gosto até muito....

 Tinha comprado estas camisolinhas para fazer qualquer coisa mas, as ideias andavam a fugir, não conseguia  pensar em nada que me agradasse, até que ontem ..... tcharãããã!!!

 Comecei logo antes que a ideia fugisse e quando dei por ela (a ideia) já estava posta em pratica....

E pronto que dizer mais?? Nada....
Cá estão elas uma para cada uma, elas que escolham mas, eu acho que a mais clara deve ser para a Ana, que é mais morena, deve ficar-lhe melhor.
Aceitam-se encomendas, quem quiser mandar fazer!!! Já sabe...

Doce de morangos, Maio de 2013

Nunca sei muito bem quando é a época alta do morango, todos os anos é a mesma coisa.....

 Ontem comprei morangos, mais caros que nos anos anteriores, 1,38 euros o Kg, não sei se foi caro se não....

 Feitas as contas nem sei se vale a pena estar um dia inteiro a trabalhar, gastar gás, água, açúcar, energia...

 O que importa é o prazer que dá  fazer, provar e ter durante todo o ano, para poder desfrutar....

 Vou oferecer um frasco ou dois, tirando para os meus filhos também... não vai sobrar muito...

Este aqui já foi, era o fundo do tacho, está muito bom....
Para quem quiser a receita, está aqui, bom trabalho e bom proveito

Favas para comer todo o ano

Favas para comer todo o ano, já no ano passado comemos só favas das nossas e que deu para fazer umas belas patuscadas...

Tenho um casal amigo que gostam muito, quem os quer ver comer com satisfação é dar-lhe favas...

Eu e a Rosa na apanha

 Tanto gostam que a minha amiga foi ajudar, a Rosa apanhou e descascou favas todo o dia....Tadinha veio de lá feita num oito.
Claro que dá trabalho, dá mas, agora já estão bem acondicionadas nas arcas congeladoras, aqui estão nove caixas, de 900g bem pesadas e ela levou quatro, a arca dela é pequena...

Ainda tenho três sacos de supermercado para dar a outros amigos, eles que as descasquem.....

Pronto agora já não quero ouvir falar de favas tão cedo, só quando for para come-las.

 Na horta está tudo mais ou menos bem, os feijões que semeei no dia um de Maio já estão a nascer e as ultimas cebolas que plantei no mesmo dia estão bonitinhas mas, também só passaram dez dias......

 Os alhos estão muito bons, dei-lhe uma regadela, a terra estava tão seca que já tinha rachas, vamos lá ver se não estraguei tudo...

 Plantei tomates e mais courgettes,  tudo das coisas que semeei aqui em Lisboa, este ano não comprei nada para a horta de verão, todas as coisas que plantei antes as lesmas e os caracóis comeram tudo, agora o que está plantado é tudo da minha lavra...
Desde o inverno, todas as vezes que vou ao quintal a primeira coisa que faço é apanhar caracóis e lesmas, depois passo o tempo todo com o garrafão junto de mim, cada lesma ou caracol que vejo, ponho dentro do garrafão, por mais pequeno que ele seja. De todas as vezes apanho sempre meio garrafão dos da água, (pena, nunca me lembro de tirar foto) na semana passada andei no quintal com a minha neta Lia e ela apanhou imensos e adorou ( - vó! vó! Este não cabe no buraco do garrafão ) as caracoletas são enormes, foi uma tarde muito divertida...

 Também da ultima vez que lá estive, apanhei urtigas e deixei de molho, agora no domingo pulverizei as laranjeiras e o limoeiro com a calda. Tenho vindo a utilizar muito esta calda, deixo de molho e depois rego as plantinhas mais jovens, é um óptimo fertilizante, pena é que quase já não tenho urtigas, não sei se haverá sementes, se alguém souber eu agradeço...

Os meus kiwis estão muito bonitos e cheios de botões de flor, os dois.
Este ano, como eles estavam a ficar muito grandes com hastes muito compridas, eu podei-os como se faz com a vinha, entretanto o Douro fez uma estrutura com verguinha e cá estão eles, lindos!!!

Mais uma manta de memórias

Mais uma manta das memórias, esta foi uma encomenda, trouxeram os tecidos, o forro e a espuma interior....

 Aqui a selecção dos tecidos, escolha das cores, tamanhos para  tirar maior partido de todas as cores e rendas...

 Depois combinar as cores e ir cozendo todos os quadrados para não haver enganos, não juntar dois iguais etc....

 Mais tarde estender e passar a ferro, tirar as medidas, juntar forro e interior para finalmente ver o resultados

 Finalmente virar e fazer os ultimo acabamentos, não foi fácil  a maquina não é industrial e custa muito cozer coisas muito espessas...

 E Voilá, cá está ela prontinha, agora é só entregar e rezar para a cliente gostar, para mim acho que está bonita...

Aceitam-se encomendas, se nunca ouviram falar na mantas das memórias vejam aqui....

Favas

 No dia feriado fui ao quintal plantar o resto das cebolas e ver como estavam as coisas, agora que o calor já começa a apertar e a secar tudo....


A terra que me custou tanto a cavar porque estava muito empapada com tanta água? Está tão seca que tive que a regar para conseguir meter a enxada e plantar as cebolinhas.... com muita luta lá consegui plantar cerca de duzentas e cinquenta, acho que vão chegar se se criarem...

A terra está tão seca que já tem rachas na superfície  por baixo parece aqueles queijos cuja faca nem consegue entrar???
 Pois é assim....

 Entretanto as favas que eu achava que não havia??
Há e muitas, tantas, que enchi um saco em quatro faveiras, é incrível como há três semanas quando lá estive não as via, agora que as folhas secaram só vejo favas, apanhei dois sacos bem cheios e nem cheguei a entrar no faval propriamente dito....

Chamei-lhe favas bebé

Cá estão já no congelador cinco quilos bem  pesados....

Dei um saco de super mercado cheio a cada uma de duas amigas, o que equivale a mais uns quatro quilos, mais ou menos....

Entretanto esta foto mostra a diferença das favas já criadas e umas favas pequeninas que apanhei para provar...

Desde pequena que ouvia a minha mãe dizer que a minha avó só comia favas, desde Abril até Junho, ora o ditado diz que favas, Maio as dá Maio as leva...
 Então? a minha avó começava a comer favas quando elas eram assim pequeninas, como o feijão verde, eu nunca tinha comido, estava curiosa e posso dizer que são uma delicia, tenras, saborosas e muito agradáveis.

Lavei-as, abri-as ao meio e cozi-as, como com o feijão verde, depois salteei com azeite e rama de alho picada....uma delicia mesmo, para o ano que vem já há mais uma maneira para comer favas...